Ingrédients pour environ 4 assiettes 100 g de riz rond (variété arborio) 1/2 litre de lait 75 g de sucre 3 cuillères à soupe de crème fraiche une barquette de fraises bien mûres épices selon vos goûts : vanille, cardamome, cannelle, poivre, éventuellement...

Ce dessert est une crème brûlée à laquelle nous avons ajouté l'ingrédient le plus noble et suprême de la gastronomie mondiale : la pistache . Il se prépare à l'avance à l'exception de la dernière étape (caramélisation). Ingrédients (pour environ 6 ramequins)...

Pour le goûter, nanou a conconcté des langues de chat : une recette basique mais toujours appréciée ! Parfait pour accompagner un sorbet ou une glace et pour utiliser des blancs d'oeuf solitaires Il vous faudra : 60g de beurre - 60 g de sucre - 60 g de...